狗不理「ゴーブリ」というと、日本でまだ馴染みが薄いかもしれないですが、中国ですでに150年以上の歴史があり、西太后にも非常に愛されていたといわれています。その後、中華人民共和国のつくった毛沢東主席もお好きでしたといわれています。今では、国宴に必ずでるぐらい中華の名品となりました。
狗不理は、2011年6月に池袋西武百貨店八階にオープン以来のご来店になっております。日本に第一号狗不理の開店を知った在日中国人たちも、わざわざ遠いところから食べに来るぐらい人気です。聞いてみると、中国で非常に有名だが、天津市に行かないと、基本的に食べられないため、東京で本番の狗不理を食べられるだけで、在日中国人の間にかなりの話題となっています。
狗不理は、ホームページリニューアルしました。
インターネットからも予約できるようになり、非常に便利なGoometシステムを導入されております。どうぞ、インターネットから予約してみてください。